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“调味品”的健康密码之香葱

  • 发布日期:2019-8-9 13:55:05 阅读次数:307
  • ■香葱

    葱被中医称为“菜中之王”,它既是我们最家常的食材,也被中医用来当做药材使用。葱最常用的一个功效要算是发

    汗解表、治风寒感冒。如人们受了风寒,又不太严重,可以试试用葱根、香菜根和白菜根煮水喝,可达到治疗风寒感冒功效。因为葱属温热食物,能抵御寒邪,另外,葱属辛味食物,有通而散的特点,可以帮助身体打破风寒的侵扰。葱还能够外用消毒。古代是没有消毒水的,那受了外伤怎么办呢?这时葱就能派上用场了。唐朝有个骨伤科的名医葡道人,他在书中记载说每次在做手术或上药包扎前,都要用葱煮水来冲洗一下皮肉破损的地方,用的就是葱清洁消毒的功效。


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